VOI Tanka Village

Premetto che nella mia vita ho visitato quasi interamente il globo che ci ospita e quindi sono in possesso di termini di paragone. Ho visitato il Tanka Village solo una volta nel lontano 1982.
In quel tempo posso parlare di una esperienza positiva complessivamente pari alle aspettative in rapporto al prezzo pagato.
Ora sono reduce da due settimane terrificanti, da vero incubo. L'alloggio, la ristorazione (ho provato tutte le soluzioni possibili, compreso lo Stella di Mare) la pulizia della camera (categoria Casbah Superior) e il quadro complessivo dei servizi da classificare non come villaggio a 4 stelle, ma come colonia anni '50 (in Italia), oppure come albergo indonesiano a due stelle.
In sintesi, facendo un paragone con la situazione del 1982, penso si possa parlare di una bella e affascinante ragazza di allora che si è trasformata in una anziana mummificata di 95 anni. Con la cifra sborsata avrei potuto tranquillamente trascorrere 2 settimane alle Maldive (che ben conosco) e non vivere un autentico incubo dal quale mi sto lentamente riprendendo.

Direte voi ma perché ci torni? Perché andandoci da oltre un decennio ci sono affezionato.
Rimando i miei affezionati lettori alla recensione dello scorso anno, e riporto solo le variazioni verificate quest'anno.
Già si parte male in quanto se prenotate online non utilizzando il loro sito lo sconto che si ottiene viene vanificato da una non meglio precisata quota aggiuntiva 'resort' di 8 euro a cranio assolutamente ingiustificata e mai vista in nessun hotel al mondo.
Spiaggia: tolto uno dei due bar, quindi come risultato code galattiche a quello rimasto, per fare posto a qualche ombrellone in più...
Servizio peggiorato non per cattiva volontà ma perché personale giovane, inesperto, sotto staffato e sotto pagato, grazie ad esternalizzazione ad agenzia di pulizie, cucina esclusa, e a detta loro con conseguente significativa riduzione degli stipendi, che ha condotto ad una fuga generalizzata del personale esperto.
Inoltre menu sempre meno vario, primi spesso immangiabili, e nonostante i 36 gradi esterni riuscivano ad rendere freddo o tiepido il cibo da servire caldo ovvero primi, patatine, pesce... Ma non provate a dirlo al sous chef che vi risponderà male.
Ri... animazione che timbrava il cartellino ogni giorno con gli stessi giochi, le stesse battute e la stessa musica… una noia mortale! Unica eccezione la mitica Jelenia, esperta coreografa e grande insegnante di fitness. La discoteca, chiamiamola così, quest'anno c'era. C'era anche presente radio RTL con i suoi personaggi ma era come non ci fosse, quindi di nessun valore aggiunto per i villeggianti, a parte qualche selfie...
In pratica per giustificare i prezzi ed il livello l'unica cosa che potete pensare è che se non avete bambini, visto che non pagano o pagano pochissimo, stanno ripartendo su di voi i costi di quelli degli altri!

Rientrati da qualche giorno dalla nostra vacanza ci sentiamo di avvertire tutti coloro che si aspettano il "Vecchio" Tanka Village, che non è più assolutamente il villaggio di gran stile e classe di un tempo.
Camere pulitissime, spiaggia e mare sempre meravigliosi, anche se quasi tutti i lettini sono rotti, e animazione molto efficiente soprattutto il mini club!
Cibo da mensa a partire dai cornetti ghiacciati della mattina che non si possono riscaldare, al pane del giorno precedente, antipasti sia del pranzo che della cena pietosi con pesce congelato, e carne alla griglia con odori terribili. Personale improvvisato, menefreghista e talvolta maleducato sia alla reception che ai bar. Non degno di un 4 stelle, prezzi troppo alti per i servizi che danno adesso, villaggio ormai di massa. Peccato... era un posto da sogno.

Da pluridecennale cliente del Tanka credo che quest'anno si sia raggiunto il nadir. Già negli ultimi anni la flessione era evidente in termini di qualità, non dovuta al personale che, con l’esclusione di quello della cucina, si è mantenuto sempre all'altezza per cortesia e professionalità, ma al budget in discesa.
Quando però leggo le recensioni di gente che dice che ha mangiato benissimo trasecolo: o è pagata o mangia solo da McDonald. L'offerta prevede ricchi piatti a base di pangasio, tilapia e tacchino, materiale che spesso non ha accesso alle mense di aziende ed asili. Cuochi incapaci di eseguire i piatti locali. Il decantato 'Giardino dei sapori' che fornisce piatti freddi di tale ignominia che nemmeno al bar dove mangiamo a mezzogiorno si sognerebbero di fare perché non ci andrebbe nessuno più.
Ma quello che da più fastidio è la supponenza e l'autoreferenzialità di Valtur che allo stesso prezzo degli anni passati ha diminuito drasticamente i servizi (hanno eliminato per esempio la discoteca ed il cinema quindi nessuno sa dove andare se non vede lo spettacolo e soprattutto dopo) e riporto da locandina Grandi emozioni alla sera dove andranno in scena Musical, varietà, International Cabaret, Live Music, DJ set e feste, peccato che gli spettacoli siano ripetuti dopo pochi giorni, cabaret inguardabile, nei villaggi non è il massimo ma qui è il peggio mai visto e poi nulla di quanto dichiarato. Roba da class action...
Nel passato avevamo ospiti da Zelig e Colorado!
Ma quando gli si contesta qualcosa la colpa è sempre di quelli che c'erano prima. Il mantra che sono aziendalmente costretti a ripetere è che la gestione precedente si è portata via tutto. Certamente era roba loro! Ma i prezzi potevano adattarli alla diminuita offerta!
Hanno, udite udite, tolto il caffè espresso dalla colazione, in Italia... non a Novosibirsk (che credo sia il target attuale di Valtur), ma in compenso hanno messo bibita libera a pranzo e a cena... grazie Valtur per l'attenzione posta all'alimentazione dei minori come alla loro educazione visto che sono indotti a urlare, salire sulle sedie e rompere piatti per fare allegria sotto la gestione del miniclub al ristorante. Complimenti!
Quello che più preoccupa è che secondo Valtur... ce n'est qu'un début... sono terrorizzato da quello che faranno in futuro. Non hanno capito che se il Tanka era un gran posto, oltre alla posizione, era dovuto anche ad una clientela fidelizzata, ma non sembra la politica di Valtur.

Resort TANKA bocciato al 100% per il totale menefreghismo del corpo cucina verso le esigenza di una famiglia vegan che piuttosto che niente si è trovata la pancetta nella zuppa vegetale la sera prima della partenza (ma cavolo, dopo una settimana di lamentele lo chef ancora non ha capito che i vegani non mangiano animali?).

Zero volontà di approntare una minima scelta di antipasti vegani apportando qualche piccolissima modifica ai piatti (ometterete tonno e acciughe dall'insalata Nizzarda, o i würstel dall'insalata di riso, giusto per fare un paio di esempi) culminato l'ultimo giorno con un cuoco che si permette di rispondere male a chi (mio marito), a domanda risponde di essere vegan per esigenze di salute.

Tutto questo è inaccettabile da parte di un (teorico) 4 stelle dove andrebbero licenziati in tronco capo chef inefficiente e cuoco maleducato. Assumendo un giovane e volenteroso Chef della nuova scuola, farete migliore figura.

Speciali il personale di sala, le governanti, i tecnici e soprattutto l'animazione, tutti all'altezza del loro compito. Spiaggia bellissima.

Personalmente ritengo di aver speso troppo considerando anche che la cucina ci ha totalmente ignorati, sbagliando perfino la torta di compleanno di mio figlio, con grande delusione sua e dei suoi amichetti.

Mio figlio si è divertito un mondo e vorrebbe tornare, Forse ci tornerei a settembre previa telefonata di scuse del direttore in persona e promessa di poter avere un servizio cucina migliore, non mi bastano le "diplomatiche" parole di circostanza della sua assistente, abbiamo avuto il peggior sevizio cucina mai trovato in 7 anni di viaggi e vacanze da vegan sempre minimo a 4 stelle.

Quindi VEGANI ATTENZIONE: rischiate di fare una costosa settimana a pasta e riso al sugo (o in bianco), patate, fagioli e insalata! (Anche i VEGETARIANI che non amano rimpinzarsi di formaggio saranno in seria difficoltà)

P.S. Abbiamo scoperto non essere i soli a non mangiare animali nel Resort ed essere delusi del (non) servizio!

PS 2: impossibili gli orari dei pasti, come si può pensare di avere un orario colazione fino alle 9:40 in un 4 stelle!? Inoltre, Mai sentito parlare del servizio di "late breakfast"? E vogliamo parlare del pranzo, dove alle 14 tutto il buffet sparisce?
O della cena, dove alle 21:40 se vi siete dimenticati di prendere il dolce, restate a bocca asciutta, peggio che in caserma!
Noi da vegani non abbiamo mai avuto il piacere di assaggiarne uno neppure arrivando in orario perfetto dato che nessuno ha pensato di proporci neppure una coppetta di fragole con un banalissimo sorbetto al limone, o delle fragole bagnate nel cioccolato fondente, cose che anche il più incapace dei pasticceri potrebbe realizzare, se solo ci fosse la benchè minima volontà di soddisfare i clienti!

Ovviamente, nessuno ci ha offerto di scontarci qualcosa o un voucher quale rimborso per aver usufruito nostro malgrado di 1/20 del servizio ristorazione!

Struttura eccellente ma la Tilapia da mensa aziendale, in Sardegna e in Valtur ne faccio volentieri a meno.

Il cibo non manca ma la qualità è scadente con tanto scatolame, i cuochi non sono all'altezza per un villaggio così di prestigio. L'ho frequentato dal 2001 al 2007 ed era eccellente, ritornata nel 2015 sono rimasta fortemente delusa. Ma ci tornerò perché il posto lo merita.

Una delusione inimmaginabile, dalla struttura alla gente, ai servizi. Una vergogna, inappropriato il prezzo perchè sicuramente la struttura ed i servizi valgono la metà.