Punto di forza
Posizione ideale direttamente su un mare limpido.
Struttura in posizione strategica per effettuare escursioni in tutta l'area del barocco siciliano.
Un plauso al pasticcere.
Punto debole
Occorre migliorare la qualità della cucina che alterna piatti curati ed apprezzati ad altri meno appetibili.
Organizzare meglio la terrazza per aumentare il numero di posti per pranzi e cene all'aperto, debitamente protetti dal sole di mezzogiorno e dall'umidità della sera.
Escursioni consigliate
Tutte in val di Noto.
Note sul volo
Valutazioni positive riguardo alla puntualità ma posti a sedere nell'aeromobile troppo stretti (per fortuna il volo è breve).
